Салата от тиквички

Продукти 500 гр. млади тиквички За дресинга: 4 с.л. зехтин 2 с.л. лимонов сок 1 ч.л. горчица сол на вкус 1 с.л. нарязан на ситно копър 2 пресовани скилидки чесън

http://www.lesnovkusno.com/files/2014/11/24/fe6257f511.jpg

Метод на приготвяне

Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета. Сложете ги във вряща подсолена вода за 1-2 минути. Отцедете ги добре.
В отделен съд смесете продуктите за дресинга и разбъркайте добре. Залейте изстиналитетиквички с готовият сос и поднесете. По желание можете да добавите към салатата сурови филирани бадеми.
Добър апетит!